EK Diner

Vanavond is de grote avond! Nederland heeft een laatste kans om toch nog door te gaan in het EK. Om met vrienden alvast in de stemming te komen heb ik een oranje diner bedacht. Oranje voorgerecht, oranje hoofdgerecht en een oranje dessert.
Op het oranje menu staat:
Pompoensoep
Deze soep bevat flespompoen, 3 tomaten, een rode paprika, ui, knoflook, bouillon en een beetje sherry.

Aardappeltaartjes met zalm
De taartjes zijn gemaakt van aardappelmeel, eieren en melk en lenteuitjes. Heerlijk in combinatie met zure room of Philadelpia en gerookte zalm. Ze zijn klein maar heel vullend! Een goede bodem voor als je de wedstrijd in de kroeg gaat kijken.

Sinaasappeltaart (basboesa)
Deze Arabische taart is gemaakt van griesmeel, Griekse yoghurt, sinaasappelsiroop en veel suiker. Heerlijk zoet en de taart is nog lekkerder na een nachtje rusten.
Binnenkort volgen de recepten om dit diner na te maken. Veel plezier vanavond met kijken!

4 thoughts on “EK Diner

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *