Food Bucket list

 

Wat zijn de leukste en lekkerste voornemens voor op een Food Bucket list? Internet staat vol met lijstjes met de meest originele gerechten om uit te proberen. Zoals kaviaar, doerian fruit of kikkerbilletjes proeven. Of juist iets eten wat niet perse uniek is, maar wat je gewoon altijd als eens wilde proberen. Een ‘niet toeristische paella’ of een echt Frans stokbrood bijvoorbeeld.

Mijn lijstje met voornemens welke gerechten ik nog wel eens zou willen maken blijft steeds maar groeien. Op Deze Food Bucket list staan dingen die ik nog een keertje wil maken (of gewoon wil eten), maar die er nog niet  van zijn gekomen. Aan het einde van het jaar maar eens kijken hoeveel ik van mijn lijst kan schrappen!

 

  • Zelf een pavlova bakken
  • Vis leren fileren
  • Originele Borjst proberen in Rusland
  • Zee-egel proeven (in Chefs Table komen ze elke keer terug, ik ben erg benieuwd!)
  • Zelf kreeft bereiden
  • Zelf worst maken
  • Kakelverse eitjes uit het kippenhok halen en proeven
  • Zelf jam maken
  • Een wijnroute volgen in Frankrijk
  • De perfecte dim-sum eten
  • Met een vissersboot op makreel vissen en vers gerookte makreel eten
  • Zelf pulled pork/beef/ chicken maken
  • Meer vegetarisch koken
  • Zelf croissants maken (wel een werkje, maar zo lekker!)
  • Beijing eend in Bejing proeven
  • Een picknick in het park
  • Een kookeiland in de keuken

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *